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野菜ソムリエ&北海道フードマイスターである、農家のヨメががんばるブログ。http://www.uchiyamanouen.com
by chashinai
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アスパラベーコン炒め、スペシャル版

定番のアスパラベーコン炒めを
スペシャルにしてみました!

いつものアスパラベーコン炒めの味付けに
塩・コショウにくわえて
カレー粉と粒マスタードを使ってみてください!

ピリっとしたカンジが
ゴハンもビールもすすみますー!

アスパラ2L5,6本に対して
カレー粉は大さじ2分の1
粒マスタードは大さじ1くらいでしょうか。
お好みでどうぞ!

今回は、大粒の丹波しめじと
ニンニクもいれてます。


アスパラベーコン炒め、スペシャル版_e0121512_1844530.jpg


簡単だけど、存在感のあるメインになります。
おためしあれ!
by chashinai | 2008-06-13 18:02 | アスパラレシピ