ズッキーニでパスタ
農園のズッキーニでパスタを。
材料は
ズッキーニ 2本
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 適量
パスタ 160グラム
アンチョビペースト 大さじ1~2(お好みで)
まずは
ニンニクはみじんぎり
ズッキーニは5ミリくらいの輪切りにします。
オリーブオイルでニンニクとズッキーニをいためます。
そこにゆでたパスタを投入。
アンチョビペーストと
パスタのゆで汁少々を加えて
あとは塩コショウで味見をしながら味付けを。
かーんたん♪
ズッキーニが甘くて美味しかったですー。
材料は
ズッキーニ 2本
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 適量
パスタ 160グラム
アンチョビペースト 大さじ1~2(お好みで)
まずは
ニンニクはみじんぎり
ズッキーニは5ミリくらいの輪切りにします。
オリーブオイルでニンニクとズッキーニをいためます。
そこにゆでたパスタを投入。
アンチョビペーストと
パスタのゆで汁少々を加えて
あとは塩コショウで味見をしながら味付けを。
かーんたん♪
ズッキーニが甘くて美味しかったですー。
by chashinai
| 2008-07-23 17:06
| やさいレシピ